¡No creerás lo que pasa si congelas la pulpa del aloe vera! ¡Te sorprenderás!

Es una planta perenne que pertenece a la familia de las liliáceas procedente del este y sur de áfrica, el áloe vera o sábila como se conoce en muchos países posee increíbles propiedades y es fácil de cultivar en casa.

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Las propiedades del áloe vera se pueden aprovechar al máximo cuando la planta llega a la edad de tres años, donde es considerada una planta adulta. En las hojas se encuentran la mayoría de sus propiedades por esto es la parte más utilizada, podemos encontrar Vitamina A, Vitamina C , el grupo de Vitaminas B y minerales como el potasio, zinc, hierro, fósforo, calcio y magnesio , además de contenidos de hidratos de carbono .

¡No creerás lo que pasa si congelas la pulpa del aloe vera! ¡Te sorprenderás!

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Para congelar la pulpa necesitarás lo siguiente:

  • Moldes para hielo
  • Una penca de áloe vera

Preparación y conservación del áloe vera

  • Debes tener cuidado  al cortar las hojas o pencas de la planta, debes elegir las que se encuentran en la parte externa externas.
  • Te recomendamos cortar las pencas en la primera floración de la planta.
  • Comienza el procedimiento cortando los bordes espinados y luego retira toda la piel exterior.
  • Con la ayuda de la cuchara, ve retirando la pulpa gelatinosa y colócala en cada espacio de la cubeta

Las propiedades del aloe son realmente asombrosas, no dejes de probarlo y experimentes sus increíbles beneficios para la salud.

Fuente e Imágenes: CulturaSaludable

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